Додани иловаҳои пробиотикӣ таъминоти табиии бактерияҳои судмандро зиёд мекунад.Онҳо бо бактерияҳои зараровар мубориза мебаранд ва тухмгузориро беҳтар мекунанд.Бо антибиотикҳо хайрухуш кунед ва ба қудрати пробиотикҳо барои мурғҳо салом гӯед.
Дар ин мақола, мо бо ветеринарҳо кор мекунем, то дар бораи пробиотикҳо дар бозор маълумот диҳем, кай ба онҳо додан ва чӣ тавр шумо онҳоро ба таври хуб истифода бурдан мумкин аст.Мо ба бозёфтҳои ҷории таҳқиқоти паррандапарварӣ амиқтар меравем, то шумо онҳоро дар рамаи ҳавлии худ истифода баред ва тухмгузорӣ, афзоиш, системаи иммунӣ ва микробиоти рӯдаҳоро афзоиш диҳед.
Инҳоянд роҳҳои асосӣ:
●исҳолро назорат мекунад, антибиотикҳоро пешгирӣ мекунад, дар бемориҳо ва стресс кӯмак мекунад
●нашъунамо, тухмгузорӣ, таносуби ғизо, солимии рӯда, ҳозимаро зиёд мекунад
●дараҷаи зинда мондани чӯҷаҳоро беҳтар мекунад
●ивазкунии қонунӣ ва табиии антибиотикҳо
●категорияҳо бактерияҳои кислотаи лактикӣ, хамиртуруши пиво, бацилла ва Аспергиллус мебошанд
●барои зиёд кардани тухмгузори ба бацилла бартарӣ медиҳад
●сидр себи ферментшударо ҳамчун пробиотики хонагӣ истифода баред
Пробиотикҳо барои мурғ чист?
Пробиотикҳо барои мурғҳо иловаҳои табиӣ бо микроорганизмҳои зинда дар системаи ҳозимаи мурғ мебошанд.Онҳо ба кори рӯдаи солим мусоидат мекунанд, системаи иммунӣ ва тухмгузориро тақвият медиҳанд ва бемориҳои вирусӣ ва бактериявӣ пешгирӣ мекунанд.Пробиотикҳои парранда ба бактерияҳои кислотаи лактикӣ, хамиртуруши пиво, бацилла ва Аспергиллус дохил мешаванд.
Инхо танхо даъвохои хушку холй нестанд.Шумо воқеан метавонед бо қудрати пробиотикҳо чӯҷаҳои худро ба потенсиали пурраи худ расонед.Рӯйхати фоидаҳои саломатӣ хеле калон аст.
Чӯҷаҳо метавонанд тавассути хӯрдани хӯрок дар асоси фарҳангҳои зинда, ба монанди йогурт, панир, карам, сиркои себ, панир ва сметана пробиотикҳо гиранд.Бо вуҷуди ин, бисёр иловаҳои камхарҷ мавҷуданд, ки миқдори зиёди микроорганизмҳоро доранд, ки барои мурғҳо хеле самаранок мебошанд.
Ҳангоми истифодаи иловаҳои пробиотикӣ барои мурғҳо
Пробиотикҳо барои мурғҳо махсусан дар ҳолатҳои зерин муфиданд:
●барои чӯҷаҳо пас аз тухм
●баъди курси антибиотикҳо
●барои назорати дарунравӣ ва мушкилоти ҳозима
●барои назорат кардани қуттиҳои ифлос ва каҷ дар мурғҳои калонсол
●дар давраи авҷи истеҳсоли мурғҳои тухмдор
●барои баланд бардоштани нашъунамо ва махсулнокии хурӯсҳо
●барои пешгирии бемориҳои бактериявӣ ба монанди E. coli ё salmonella
●барои баланд бардоштани самаранокии хуроки чорво ва беҳтар намудани афзоиши умумӣ
●ҳангоми фишори равонӣ, аз қабили фишори равонӣ, ҳаракат ё фишори гармӣ
Гуфта мешавад, ки ягон нишонаи мушаххас барои пробиотикҳо вуҷуд надорад.Иловаҳо метавонанд ҳамеша ба парҳези мурғ дар ҳама синну сол, новобаста аз зот, бехатар илова карда шаванд.
Таъсир
●Барои мурғҳои бемор, пробиотикҳо ба ангезанда муқобилат мекунанд ва боиси беҳтар шудани саломатӣ ва зуд барқарор шудани онҳо мешаванд.
●Дар мурғҳои солим, пробиотикҳо суръати афзоишро бо беҳтар ҳозима (микробиотаи рӯда беҳтар), азхудкунӣ (баландии виллус, морфологияи беҳтари рӯда) ва муҳофизат (иммунитети баланд) беҳтар мекунанд.
Манфиатҳои саломатии пробиотикҳо барои мурғҳо
Дар ҷадвали зерин шарҳи тамоми манфиатҳои саломатии пробиотикҳо барои мурғ оварда шудааст.
| Таъсир | Тавсифи |
| бехтар мекунаднишондиҳандаҳои афзоиш | афзоиши умумиро метезонад |
| бехтар мекунадтаносуби хуроки | барои ба даст овардани як микдор вазн кам хуроки |
| бехтар мекунадтухмгузорй | қобилияти гузоштанро баланд мебардорад (мурғҳо бештар тухм медиҳанд) сифат ва андозаи тухмро бехтар мекунад |
| зиёд кунедсистемаи иммунӣ | суръати зинда мондани чӯҷаҳоро зиёд мекунад сирояти салмонелларо пешгирӣ мекунад Бронхити сироятӣ, бемории Нюкасл ва бемории Марекро пешгирӣ мекунад бемориҳои иммуносупрессивӣ пешгирӣ мекунад |
| бехтар мекунадсаломатии руда | барои табобати дарунравӣ истифода мешавад бактерияҳои бадро дар рӯдаҳо коҳиш медиҳад аммиакро дар партовхо кам мекунад паст кардани сатҳи холестирин |
| дорадтаъсири зидди паразитӣ | паразитҳои кокцидиро, ки боиси коксидиоз мешаванд, коҳиш медиҳад |
| бехтар мекунадҳозима ва азхудкунии маводи ғизоӣ | сафедахо ва витаминхои хазмшавандаро таъмин мекунад кислотаи лактикӣ азхудкунии маводи ғизоиро осон мекунад синтез ва азхудкунии витаминҳоро беҳтар мекунад |
Дар айни замон, олимони паррандапарварӣ пурра намефаҳманд, ки чӣ тавр пробиотикҳо кор мекунанд, аммо манфиатҳои зиёди саломатӣ аз ду механизми маъруф ба даст меоянд:
● Истиснои рақобат: бактерияҳои хуби пробиотикӣ ба вуҷуд меоянд ва захираҳо аз бактерияҳо ва микроорганизмҳои бад дар рӯдаи мурғ дур мешаванд.Онҳо ретсепторҳои илтиёмии рӯдаро ишғол мекунанд, ки микроорганизмҳои зараровар бояд часпонанд ва афзоиш диҳанд.
●Антагонизми бактериявӣ: таъсири мутақобилаи бактерияҳо, ки дар он бактерияҳои хуб афзоиш ё фаъолияти бактерияҳои бадро коҳиш медиҳанд.Пробиотикҳо моддаҳои зиддимикробӣ истеҳсол мекунанд, барои маводи ғизоӣ рақобат мекунанд ва системаи иммунии мурғро тағир медиҳанд.
Бо вуҷуди ин, якчанд намуди пробиотикҳо мавҷуданд.Таъсири мушаххаси саломатӣ аз штаммҳои гуногун вобаста аст.Ин аст, ки чаро бисёре аз иловаҳои хўроки тиҷоратӣ пробиотикҳои штаммро истифода мебаранд.
Намудҳои иловаҳои пробиотикии парранда
Пробиотикҳо як синфи муосири иловаҳои хўроки чорво ва иловагиҳо мебошанд, ки ба фарҳангҳои бактериявӣ, fungal ва хамиртуруш асос ёфтаанд.
Дар иловаҳои парранда чор категорияи калони пробиотикҳо мавҷуданд:
●Бактерияҳои кислотаи лактикӣ: ин бактерияҳо шакарро ба кислотаи лактикӣ табдил медиҳанд.Онҳо бактерияҳое мебошанд, ки дар ферментатсия барои тайёр кардани хӯрок ба монанди йогурт ва панир мебошанд.Онҳоро дар шир, растанӣ ва маҳсулоти гӯштӣ дидан мумкин аст.
●Бактерияҳои ғайри лактикӣ: баъзе микробҳо кислотаи лактикӣ истеҳсол намекунанд, вале онҳо то ҳол фоидаоваранд.Бактерияҳо ба монанди Bacillus дар ферментатсияи натто дар асоси соя истифода мешаванд (натто як хӯроки ҷопонӣ аз лӯбиёи ферментшуда мебошад)
●Занбӯруғҳо: қолабҳо ба монанди Aspergillus барои истеҳсоли хӯрокҳои ферментшуда ба монанди чошнии соя, мисо ва саке истифода мешаванд, аммо кислотаи лактикӣ истеҳсол намекунанд
● Хамиртуруши пиво: Saccharomyces як фарҳанги хамиртурушест, ки ба наздикӣ барои чӯҷаҳо муфид аст.Он одатан барои истеҳсоли хӯрокҳои ферментӣ ба монанди нон, пиво ва шароб истифода мешавад.
Ин аст шарҳи штаммҳои гуногуни пробиотикҳо, ки дар парранда истифода мешаванд:
| Оилаи пробиотикҳо | Штаммҳое, ки дар парранда истифода мешаванд |
| Бактерияҳои кислотаи лактикӣ | Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Lactococcus, Энтерококк, педиококк |
| Бактерияҳои ғайри лактикӣ | Bacillus |
| Занбӯруғ / қолаб | Аспергиллус |
| Хамиртуруши пиво | Сакаромицес |
Ин штаммҳо одатан дар тамғаи замима чоп карда мешаванд.Аксарияти иловагиҳо омехтаи штаммҳои гуногунро дар миқдори гуногун доранд.
Пробиотикҳо барои чӯҷаҳо
Вақте ки чӯҷаҳо аз тухм мебароянд, меъдаи онҳо ҳанӯз безарар аст ва микрофлораи рӯдаҳо ҳанӯз инкишоф ёфта, ба камол мерасад.Вақте ки чӯҷаҳо калон мешаванд, онҳо микробҳоро аз муҳити худ мегиранд, вақте ки онҳо тақрибан аз 7 то 11 ҳафта доранд.
Ин колонизатсияи микрофлораи рӯда як раванди суст аст.Дар ин ҳафтаҳои аввал чӯҷаҳо бо модарашон муошират мекунанд ва ба микробҳои бад хеле ҳассос мебошанд.Ин микробҳои бад назар ба бактерияҳои хуб осонтар паҳн мешаванд.Аз ин рӯ, истифодаи пробиотикҳо дар ин марҳилаи аввали ҳаёт хеле муфид аст.
Ин махсусан барои чӯҷаҳое, ки дар муҳити стресс зиндагӣ мекунанд, ба мисли чӯҷаҳои бройлер дуруст аст.
Чӣ тавр ба мурғҳо пробиотикҳоро додан мумкин аст
Иловаҳои пробиотикӣ барои мурғҳо ҳамчун хокаҳои хушк фурӯхта мешаванд, ки метавонанд ба ғизо ё оби нӯшокӣ илова карда шаванд.Миқдор ва истифода дар воҳидҳои колония ташкилкунанда (CFU) ифода карда мешаванд.
Азбаски ҳама маҳсулоти тиҷоратӣ омехтаи гуногуни штаммҳо мебошанд, муҳим аст, ки дастурҳоро бо маҳсулоти мушаххасе, ки дар даст оварда мешаванд, риоя кунед.Ҳатто як косаи хурди хокаи пробиотикӣ миллиардҳо организмҳоро дар бар мегирад.
Пробиотикҳо ҳамчун ивазкунандаи антибиотикҳо дар парранда
Илова кардани антибиотикҳо ҳамеша як таҷрибаи стандартӣ дар паррандапарварӣ барои пешгирии бемориҳо буд.Онҳо инчунин ҳамчун AGP (агенти мусоидаткунандаи афзоиши антибиотик) барои баланд бардоштани нишондиҳандаҳои афзоиш маъмуланд.
Аммо Иттиҳодияи Аврупо ва чанд минтақаи дигар аллакай истифодаи антибиотикҳоро дар мурғҳо манъ кардаанд.Ва барои як сабаби хуб.
Якчанд мушкилот бо антибиотикҳо барои мурғ вуҷуд доранд:
●антибиотикҳо инчунин бактерияҳои муфидро мекушанд
●боқимондаҳои антибиотикҳоро дар тухм пайдо кардан мумкин аст
●боқимондаҳои антибиотикҳоро дар гӯшт пайдо кардан мумкин аст
●муқовимати антибиотикҳо ба вуҷуд меояд
Бо додани миқдори зиёди антибиотикҳо ба чӯҷаҳо, бактерияҳо тағир меёбанд ва муқовимат ба ин антибиотикҳоро ёд мегиранд.Ин ба саломатии инсон хатари калон дорад.Гузашта аз ин, пасмондаҳои антибиотик дар тухми мурғ ва гӯшт низ метавонанд ба саломатии инсон зарари ҷиддӣ расонанд.
Антибиотикҳо зудтар аз байн бурда мешаванд.Пробиотикҳо бехатар ва арзонтаранд, бе таъсири манфии манфӣ.Онҳо инчунин дар тухм ё гӯшт ягон пасмонда намегузоранд.
Пробиотикҳо нисбат ба антибиотикҳо барои афзоиш, иммунитети мустаҳкам, микрофлораи ғанӣ, беҳтар шудани саломатии рӯда, устухонҳои мустаҳкам ва пӯсти тухмҳо хеле муфидтаранд.
Ин ҳама пробиотикҳоро нисбат ба антибиотикҳо интихоби хеле беҳтар месозад.
Тафовут дар байни пробиотикҳо ва пребиотикҳо
Пробиотикҳо иловаҳо ё хӯрокҳои дорои бактерияҳои зинда мебошанд, ки микрофлораи рӯдаҳоро беҳтар мекунанд.Пребиотикҳо ғизои нахдор мебошанд, ки ин бактерияҳо (пробиотикҳо) ҳазм мекунанд.Масалан, йогурт як пробиотик аст, ки аз бактерияҳои судманд бой аст, дар ҳоле ки бананҳо пребиотикҳо бо қандҳое мебошанд, ки ин бактерияҳо барои тавлиди кислотаи лактикӣ истеъмол мекунанд.
Оддӣ карда гӯем, пробиотикҳо худи организмҳои зинда мебошанд.Пребиотикҳо ғизои қандест, ки бактерияҳо метавонанд онро бихӯранд.
Меъёрҳо барои иловаи комили пробиотикӣ
Бисёр штаммҳои бактерияҳо мавҷуданд, ки онҳоро ҳамчун пробиотикҳо истифода бурдан мумкин аст.На ҳама маҳсулоти дар тиҷорат дастрас баробар офарида шудаанд.
Барои он ки маҳсулоти мушаххас ҳамчун пробиотик барои мурғҳо муфид бошад, он бояд:
●микробхои зарароварро бартараф карда тавонанд
●миқдори зиёди бактерияҳои зиндаро дар бар мегирад
●штаммҳоеро, ки барои мурғ муфиданд, дохил кунед
●ба сатҳи pH рӯдаҳои мурғ тоб оваред
●ба наздикӣ ҷамъ шудаанд (бактерияҳо мӯҳлати нигоҳдории маҳдуд доранд)
●раванди устувори истеҳсолӣ дошта бошад
Таъсири пробиотик инчунин аз мавҷудият/набудани муқовимати антибиотик, ки дар рама мавҷуд аст, вобаста аст.
Пробиотикҳо барои афзоиши беҳтар
Вақте ки доруҳои пешгирикунандаи афзоиши антибиотик (AGP) дар хўроки мурғ хориҷ карда мешаванд, пробиотикҳо барои қобилияти баланд бардоштани нишондиҳандаҳои афзоиш дар истеҳсоли тиҷорати мурғ фаъолона омӯхта мешаванд.
Пробиотикҳои зерин ба афзоиши афзоиш таъсири мусбӣ мерасонанд:
●Bacillus: Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis)
●Lactobacilli: Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus
●Занбӯруғҳо: Aspergillus oryzae
● Хамиртуруш: Saccharomyces cerevisiae
Промоутерҳои афзоиши антибиотикҳо ва пробиотикҳо
AGPs тавассути пахш кардани тавлид ва нест кардани агентҳои катаболикӣ тавассути ситокинҳои иммунии рӯда амал мекунанд, ки дар натиҷа микробиотаи рӯда коҳиш меёбад.Пробиотикҳо, аз тарафи дигар, афзоишро тавассути тағир додани муҳити рӯда ва беҳтар кардани якпорчагии монеаи рӯда тавассути мустаҳкам кардани микроорганизмҳои муфиди рӯда, истиснои интихобии микроорганизмҳо ва фаъолсозии системаи иммунӣ (масалан, галактозидаза, амилаза ва ғайра) ҳавасманд мекунанд.Ин ба азхудкунии ғизо мусоидат мекунад ва нишондиҳандаҳои рушди ҳайвонотро афзоиш медиҳад.
Гарчанде ки доруҳо ва пробиотикҳо роҳҳои гуногуни кор доранд, ҳардуи онҳо потенсиали баланд бардоштани нишондиҳандаҳои афзоиш доранд.Афзоиши вазни бадан (BWG) аксар вақт бо истеъмоли миёнаи шабонарӯзии ғизо (ADFI) ва таносуби беҳтари табдилдиҳии ғизо (FCR) алоқаманд аст.
Bacillus
Тибқи тадқиқот, ҳам Bacillus licheniformis ва ҳам Bacillus subtilis ҳамчун пробиотикҳо афзоиши вазни бадан, таносуби табдили ғизо ва самаранокии умумии истеҳсоли паррандагони мурғро беҳтар мекунанд.
Тадқиқот дар Чин тавассути ғизо додани Bacillus coagulans ба бройлерҳои аз salmonella enteritidis дучоршуда гузаронида шуд.Афзоиши вазни бадан ва таносуби табдили хўроки паррандагон нисбат ба онҳое, ки дар ҳафтаҳои дуюм ва сеюми тадқиқот бо Bacillus coagulans илова нашудаанд, беҳтар шудааст.
Лактобакилли
Ҳам L. bulgaricus ва ҳам L. acidophilus маҳсулнокии чӯҷаҳои бройлерро беҳтар мекунанд.Дар озмоишҳо бо чӯҷаҳои бройлер L. bulga ricus афзоишро нисбат ба L. acidophilus хеле беҳтар дастгирӣ мекунад.Дар ин озмоишҳо бактерияҳо дар шири равған гирифташуда дар ҳарорати 37°С барои 48 соат парвариш карда мешаванд.Якчанд тадқиқотҳо барои дастгирии манфиатҳои афзоиши Lactobacillus bulgaricus вуҷуд доранд.
Занбӯруғҳои Aspergillus oryzae
Якчанд тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки A. oryzae дар парҳези чӯҷаҳои бройлер афзоиши вазни бадан ва истеъмоли ғизоро зиёд мекунад.A. oryzae инчунин истеҳсоли гази аммиакро кам карда, холестиринро дар мурғҳо паст мекунад.
Хамиртуруши сахаромицес
Бозёфтҳои охирин нишон медиҳанд, ки хамиртуруши S. cerevisiae афзоиш ва вазни лошаро зиёд мекунад.Ин натиҷаи тағирёбии флораи меъдаю рӯда ва афзоиши азхудкунии маводи ғизоӣ мебошад.
Дар як тадқиқот, афзоиши вазни бадан 4,25% зиёдтар аст ва коэффитсиентҳои табдили ғизо 2,8% камтар аз чӯҷаҳои парҳези муқаррарӣ мебошанд.
Пробиотикҳо барои мурғҳои тухмдор
Илова кардани пробиотикҳо ба парҳези мурғони мурғҳо маҳсулнокии тухмиро тавассути зиёд кардани истеъмоли ҳаррӯзаи ғизо, беҳтар кардани ҷабби нитроген ва калсий ва кам кардани дарозии рӯда афзоиш медиҳад.
Пробиотикҳо барои баланд бардоштани самаранокии ферментатсияи меъдаю рӯда ва тавлиди кислотаҳои равғании кӯтоҳ занҷир, ки ҳуҷайраҳои эпителиалии рӯдаро ғизо медиҳанд ва аз ин рӯ ҷабби минералӣ ва ғизоиро афзоиш медиҳанд, иддао шудааст.
Selenium ва Bacillus subtilis
Сифати тухм меъёрҳои гуногунро дар бар мегирад, ба монанди вазни пӯст, сафедии тухм ва зардии тухм.Дар як тадқиқот, як пробиотики ғанишудаи селен ба мурғҳои тухмдор пешниҳод карда шуд, то таъсири он ба сифати тухм, миқдори селении тухм ва маҳсулнокии умумии тухмгузориро муайян кунад.Гирифтани селен таносуби тухмипошак ва вазни тухмро зиёд кард.
Ин пробиотики ба селен асосёфта як иловаи муфид барои баланд бардоштани ҳосилнокии мурғҳои тухмдор мебошад.Илова кардани пробиотики Bacillus subtilis самаранокии ғизо, вазн ва массаи тухмро беҳтар кард.Илова кардани Bacillus subtilis ба тухмҳо баландии албоми онҳо ва сифати сафедии тухмро (Воҳиди Haught) дар давраи истеҳсолот беҳтар кард.
Таъсири пробиотикҳо ба саломатии рӯдаи мурғ
Пробиотикҳо ба рӯдаи мурғ якчанд таъсири судманд доранд:
●азхудкунии маводи ғизоӣ, маъданӣ ва витаминҳои В ва Кро зиёд мекунанд
●аз пайвастшавии микробҳои бад ба рӯда пешгирӣ мекунанд
●шакли воқеии сатҳи дарунии рӯдаро тағйир медиҳанд
●барьери рӯдаҳоро мустаҳкам мекунанд
Азхудкунии маводи ғизоӣ
Пробиотикҳо майдони дастрасро барои азхудкунии маводи ғизоӣ васеъ мекунанд.Онҳо ба баландии вилл, умқи крипт ва дигар параметрҳои морфологии рӯда таъсир мерасонанд.Криптҳо ҳуҷайраҳои рӯдаҳо мебошанд, ки пӯшиши рӯдаҳоро нав мекунанд ва луоб истеҳсол мекунанд.
Ғайр аз он, пробиотикҳо қобилияти назарраси танзими ҳуҷайраҳои гоблетро доранд.Ин ҳуҷайраҳои коса ҳуҷайраҳои эпителиалӣ дар дохили рӯдаи мурғ мебошанд, ки барои азхудкунии маводи ғизоӣ хизмат мекунанд.Пробиотикҳо аз часпидани микроорганизмҳои хатарнок ба эпителияи рӯда пешгирӣ мекунанд.
Лактобакилли
Дараҷаи таъсир аз шиддат ба шиддат фарқ мекунад.Иловаи хўроки пробиотикї бо Lactobacillus casei, Bifidobacterium thermophilum, Lactobacillus acidophilus ва Enterococcus faecium баландии виллусро баланд мебардорад ва дар баробари кам кардани умқи крипти виллус.Ин боиси афзоиши ғизо ва афзоиши он мегардад.
Lactobacillus plantarum ва Lactobacillus reuteri тамомияти монеаро мустаҳкам мекунанд ва воридшавии бактерияҳои зарароварро кам мекунанд.
Bacillus
Коктейлҳои пробиотикии Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis ва Lactobacillusplantarum метавонад микробиотаи рӯда, гистоморфология ва якпорчагии монеаро дар бройлерҳои фишори гармӣ беҳтар созад.Миқдори лактобактерияҳо ва бифидобактерияҳо ва баландии виллуси jejunal (дар қисми марказии рӯдаи борик) беҳтар мешавад.
Таъсири пробиотикҳо ба системаи иммунии мурғ
Пробиотикҳо ба системаи иммунии мурғ бо чанд роҳ таъсир мерасонанд:
●онҳо ҳуҷайраҳои сафеди хунро (ҳуҷайраҳои иммунӣ) ҳавасманд мекунанд
●онҳо фаъолияти ҳуҷайраҳои қотилони табииро (NK) зиёд мекунанд
●онҳо антителоҳои IgG, IgM ва IgA-ро зиёд мекунанд
●онҳо иммунитети вирусиро ҳавасманд мекунанд
Ҳуҷайраҳои сафеди хун ҳуҷайраҳои марказии системаи иммунӣ мебошанд.Онҳо бар зидди сироятҳо ва дигар бемориҳо мубориза мебаранд.Ҳуҷайраҳои NK ҳуҷайраҳои махсуси сафеди хун мебошанд, ки метавонанд варамҳо ва ҳуҷайраҳои бо вирус сироятшударо бикушанд.
IgG, IgM ва IgA иммуноглобулинҳо, антителоҳое мебошанд, ки аз ҷониби системаи иммунии мурғ дар посух ба сироят тавлид мешаванд.IgG муҳофизати дарозмуддатро аз сироятҳо таъмин мекунад.IgM муҳофизати зуд, вале кӯтоҳмуддатро ҳамчун вокуниши зуд ба сироятҳои нав таъмин мекунад.IgA аз микроорганизмҳои патогенӣ дар рӯдаи мурғ муҳофизат мекунад.
Бемориҳои вирусӣ
Бо ҳавасманд кардани системаи масуният дар сатҳи ҳуҷайра, пробиотикҳо метавонанд ба коҳиш додани сироятҳои вирусӣ, ба монанди бемории сироятии бурсал, бемории Марек ва сироятҳои ретровирусӣ кӯмак расонанд.
Истифодаи пробиотикҳо дар чӯҷаҳо ба онҳо кӯмак мекунад, ки аз сироятҳои вирусӣ, ба монанди бемории Нюкасл ва бронхитҳои сироятӣ муҳофизат кунанд.Чӯҷаҳое, ки ҳангоми ваксина бар зидди бемории Нюкасл пробиотик мегиранд, вокуниши беҳтари масуният нишон медиҳанд ва антителоҳои бештар тавлид мекунанд.Пробиотикҳо инчунин эҳтимолияти сироятҳои дуввумро коҳиш медиҳанд.
Lactobacillus
Ғизодиҳии Lactobacillus sporogenes иммунитетро бар зидди бемории Нюкасл дар бройлерҳое, ки аз 100 то 150 мг / кг ғизо мегиранд, пас аз 28 рӯз пас аз ваксина зиёд кард.
Bacillus
Тадқиқот дар соли 2015 таъсири Bacillus amyloliquefaciens ба вокунишҳои иммунии чӯҷаҳои бройлери Arbor Acre баррасӣ шуд.Бозёфтҳо нишон медиҳанд, ки Bacillus amyloliquefaciens фишори иммуниро дар бройлерҳои иммуномодуляторӣ дар синни ҷавонӣ коҳиш медиҳад.Истеъмол фаъолияти лизозимро дар плазма зиёд кард ва шумораи ҳуҷайраҳои хуни сафедро зиёд кард.Bacillus amyloliquefaciens метавонад барои беҳтар кардани нишондиҳандаҳои афзоиш ва ҳолати иммунологии бройлерҳо, ки дар синни ҷавонӣ ба фишори иммунӣ дучор шудаанд, кӯмак кунад.
Чӣ тавр пробиотикҳо микробиотаро ғанӣ мегардонанд
Микробиоти ғании рӯда ба мубодилаи моддаҳо, суръати афзоиш, истеъмоли ғизо ва некӯаҳволии умумии мурғ таъсир мерасонад.
Пробиотикҳо метавонанд микробиоти мурғро аз тариқи:
●ислоҳ кардани номутавозунии микробҳо дар рӯдаҳо (дисбиоз)
●паст кардани афзоиши намудҳои зараровар
●афзоиши бактерияҳои муфид
●безараргардонӣ ва ҷабби токсинҳо (масалан, микотоксинҳо)
●кам кардани Salmonella ва E. Coli
Як тадқиқот ба парҳези бройлерҳо бо Bacillus coagulans, вақте ки паррандагон аз сирояти салмонелла азоб мекашанд, илова карда шуданд.Парҳез Bifidobacterium ва Lactobacilli зиёд кард, аммо консентратсияи Salmonella ва Coliform дар ceca мурғ кам кард.
Пробиотикҳои хонагӣ
Тайёр кардан ва истифода бурдани пробиотикҳои хонагӣ тавсия дода намешавад.Шумо ҳеҷ гоҳ шумора ва намудҳои бактерияҳоеро, ки дар чунин пивоҳои хонагӣ мавҷуданд, намедонед.
Дар бозор бисёр маҳсулоти тиҷоратии камхарҷ мавҷуданд, ки барои мурғ истифода бурдан бехатаранд.
Гуфта мешавад, ки шумо метавонед сидр себ фермент кунед.Сидр себи ферментиро дар хона бо сирко тайёр кардан мумкин аст ва ба мурғ ҳамчун пробиотикҳои хонагӣ пешниҳод карда мешавад.Шакли ферментшудаи донаҳои гуногун метавонад ҳамчун пробиотикҳои хонагӣ барои мурғҳо истифода шавад.
Хавфи пробиотикҳо барои мурғҳо
То ҳол хатари воқеии ҳуҷҷатгузорӣшудаи пробиотикҳо барои мурғ вуҷуд надошт.
Аз ҷиҳати назариявӣ, истифодаи аз ҳад зиёди пробиотикҳо метавонад ба мушкилоти ҳозима, аллергияи меъда ва вайрон шудани микробиота дар ceca оварда расонад.Ин метавонад боиси кам шудани ҳазми нах ва норасоии витаминҳои дар ceca аз мурғҳо ҳосилшуда гардад.
Аммо ин масъалахо дар мургхо хануз мушохида карда нашудаанд.
Саволҳои зуд-зуд додашаванда
Оё пробиотикҳо барои мурғҳо бехатаранд?
Бале, бар хилофи антибиотикҳо, пробиотикҳо барои истифода дар мурғҳо комилан бехатаранд.Онҳо як иловаи табиӣ мебошанд, ки саломатии рӯда ва некӯаҳволии умумиро беҳтар мекунанд.
Оё пробиотикҳо метавонанд бемориҳои мурғро пешгирӣ кунанд?
Бале, пробиотикҳо системаи масунияти мурғро тақвият медиҳанд ва бемориҳои бо сироят алоқамандро, ба монанди бемории сироятии бурсал, камхунии сироятии мурғ, бемории Марек, бронхитҳои сироятӣ ва бемории Нюкаслро коҳиш медиҳанд.Онҳо инчунин салмонелла, E. Coli ва микотоксинҳоро танзим мекунанд ва коксидиозро пешгирӣ мекунанд.
Чӣ тавр пробиотикҳо ба ҳозимаи мурғ кӯмак мекунанд?
Бактерияҳои пробиотикӣ захираҳоро аз микроорганизмҳои патогенӣ дар рӯдаи мурғ дур мекунанд.Ин раванди истиснои рақобат ва антагонизми бактериявӣ саломатии рӯдаҳоро беҳтар мекунад.Пробиотикҳо инчунин қобилияти аҷибе доранд, ки дарунҳои рӯдаҳоро таҳким ва такмил медиҳанд, сатҳи рӯдаро барои азхуд кардани маводи ғизоӣ васеъ мекунанд.
Таъсири иловагии пробиотикҳо дар мурғ чӣ гуна аст?
Истеъмоли аз ҳад зиёди пробиотикҳо дар мурғҳо метавонад ба мушкилоти ҳозима, аллергияи меъда ва вайрон шудани микробиота дар ceca оварда расонад.
Чанд маротиба ман бояд ба чӯҷаҳои худ пробиотикҳо диҳам?
Иловаҳо ҳамеша метавонанд ба парҳези мурғ дар ҳама синну сол бехатар илова карда шаванд.Бо вуҷуди ин, пробиотикҳо барои чӯҷаҳо пас аз баромадан, пас аз як курси антибиотикҳо, барои назорат кардани дарунравӣ, ҳангоми истеҳсоли авҷи мурғҳои тухмдор ё дар давраи стресс, аз қабили рехтан, ҳаракат ё фишори гармӣ тавсия дода мешаванд.
Оё пробиотикҳо антибиотикҳоро барои мурғҳо иваз карда метавонанд?
Азбаски Аврупо антибиотикҳоро дар хўроки мурғ манъ кардааст, пробиотикҳо ҳамчун алтернатива ба антибиотикҳо бештар истифода мешаванд.Бо баланд бардоштани системаи масуният, онҳо метавонанд ниёз ба антибиотикҳоро пешгирӣ ё кам кунанд, аммо онҳо ҳеҷ гоҳ антибиотикҳоро комилан иваз карда наметавонанд, зеро антибиотикҳо барои сироятҳои шадид заруранд.
Пробиотикҳо ба истеҳсоли тухм дар мурғ чӣ гуна таъсир мерасонанд?
Чӯҷаҳо дар пробиотикҳо тухми бештар бо сифати баланд ва ҳосилхезии беҳтар мегузоранд.Пробиотикҳо қобилияти ҳосилхезии тухм ва сифати албуминро (сафеди тухм) беҳтар мекунанд ва холестиринро дар тухм беҳтар мекунанд.
Истилоҳи "пробиотик" аз куҷо пайдо шудааст?
Ин истилоҳ аз ибораи юнонии "pro bios" гирифта шудааст, ки маънои "барои ҳаёт" -ро дорад, ки ба бактерияҳои хуб дар пробиотикҳо ишора мекунад, ки ҳангоми ҳамчун микробҳои хуб эътироф шудан аз ҷониби бадан фавран колония мешаванд.
DFM дар пробиотикҳо барои мурғ чӣ маъно дорад?
DFM маънои микроорганизмҳои мустақими ғизоиро дорад.Он ба пробиотикҳо дахл дорад, ки мустақиман ба чӯҷаҳо ҳамчун илова дар ғизо ё об ғизо дода мешаванд.Ин аз усулҳои дигар, ба монанди хўроки бо пробиотик бойшуда ё партови бо пробиотик омехташуда фарқ мекунад.
Мақолаҳои марбут
●Хуҷайраи паррандапарварии хурӯс: иловаи доираи васеи витаминҳо, минералҳо ва аминокислотаҳо барои беҳтар кардани саломатии мурғ ҳангоми стресс
●Витаминҳо ва электролитҳои хурӯс бо Lactobacillus: иловаи витамин ва электролит, ки дорои пробиотикҳо низ мебошад
●Калтсий барои мурғҳо: Калсий барои мурғҳо муҳим аст, зеро он барои тавлиди тухм муҳим аст, суръати дил ва лахташавии хунро назорат мекунад, ба системаи солими асаб мусоидат мекунад, афзоиш ва рушдро дастгирӣ мекунад, қувваи устухонҳоро афзоиш медиҳад, ферментҳои ҳозимаро фаъол мекунад ва сатҳи рН-и баданро танзим мекунад.
●Витамини В12 барои мурғҳо: Витамини B12 витамини муҳим барои мурғҳо мебошад, ки дар бисёр равандҳои муҳими бадан нақши асосиро мебозад.
●Витамини К барои мурғҳо: витамини К як гурӯҳи 3 моддаи кимиёвӣ барои лахташавии хун, биосинтези сафедаҳо, таркиби устухонҳо ва рушди ҷанин дар мурғ ва мурғ муҳим аст.
●Витамини D барои мурғ: Витамини D барои мурғҳо, махсусан мурғ ва чӯҷаҳои тухмдор муҳим аст.Он рушди скелет ва фаъолияти дурусти иммуниро дастгирӣ мекунад.
Вақти фиристодан: июн-28-2024